• 1

মর্টাডেলা সসেজ মেকার মেশিন

মর্টাডেলা মেকিং মেশিন এবং প্রোডাকশন সলিউশন

আমরা সম্পূর্ণ Mortadella উত্পাদন লাইন প্রদান,

কাঁচামাল প্রক্রিয়াকরণ থেকে ভর্তি, রান্না, প্যাকেজিং এবং অন্যান্য সরঞ্জাম।

মর্টাডেলাএটি একটি দীর্ঘ-স্থাপিত ইতালীয় সসেজ, এবং বড় আকার এটির প্রথম ছাপ।মর্টাডেলা চর্বিহীন শুয়োরের মাংসকে চূর্ণ করে চর্বি (সাধারণত গলায় সবচেয়ে সূক্ষ্ম মানের চর্বি) মিশিয়ে এবং লবণ, সাদা গোলমরিচ, কালো মরিচ, ধনে, স্টার অ্যানিস, সাদা ওয়াইন ইত্যাদি মিশিয়ে তৈরি করা হয়। একটি স্বয়ংক্রিয় ভ্যাকুয়াম ফিলিং মেশিনের সাথে বড় ক্যাসিংগুলিতে, এবং একটি প্রিয় উপাদেয় হয়ে উঠতে রান্না করা হয়।
মর্টাডেলার বড় আকারের কারণে, উত্পাদন প্রক্রিয়া চলাকালীন উত্পাদন সম্পূর্ণ করার জন্য বড় ব্যাসের সসেজ সিলিং সরঞ্জামের প্রয়োজন হয়।অতএব, এর মূল সরঞ্জাম হল স্বয়ংক্রিয় ডাবল ক্লিপার মেশিন, যা সাধারণ আকারের মর্টাডেলার উৎপাদন পূরণ করতে পারে।

মূল সরঞ্জাম

——————স্বয়ংক্রিয় মর্টাডেলা ফিলিং মেশিন এবং সিলিং সিস্টেম

মর্টাডেলা প্রোডাকশন লাইনের মূল সরঞ্জাম হল একটি ভ্যাকুয়াম ফিলিং মেশিন এবং স্বয়ংক্রিয় ডাবল ক্লিপিং মেশিনের সমন্বয়ে গঠিত ফিলিং + সিলিং সিস্টেম।
তাত্ত্বিকভাবে, ফিলিং মেশিন এবং ক্লিপিং মেশিন উভয়ই অন্যান্য ব্র্যান্ডের ক্লিপিং মেশিন বা ফিলিং মেশিনের সাথে একত্রিত হয়ে একটি মর্টাডেলা উত্পাদন লাইন তৈরি করতে পারে।

বিভিন্ন আকারের মর্টাডেলার উৎপাদন চাহিদা মেটাতে বিভিন্ন স্পেসিফিকেশনের বিভিন্ন ফিলিং টিউব দিয়ে সজ্জিত।

অ্যাপ্লিকেশনের বিস্তৃত পরিসর, উচ্চ-মানের স্টেইনলেস স্টিলের গ্যারান্টি, উচ্চ-দক্ষতা ডাবল-টিউব বিকল্প অপারেশন কাঠামো, এবং অন্যান্য সুপরিচিত ব্র্যান্ডের তুলনায় উচ্চ-মূল্যের কর্মক্ষমতা আমাদের মর্টাডেলা প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জামগুলিকে আরও আকর্ষণীয় করে তোলে।

মোর্টাডেলা ভরাটের জন্য, চর্বি কণার উপস্থিতির কারণে, আমরা গ্রাহকদের একটি ভ্যাকুয়াম স্বয়ংক্রিয় ফিলিং মেশিন বেছে নেওয়ার পরামর্শ দিই।বৃহৎ পাম্প গহ্বর এবং সার্ভো সিস্টেমের সমর্থনে, এটি শুধুমাত্র অভিন্ন এবং সুনির্দিষ্ট পরিমাণগত ডেলিভারি প্রদান করে না, তবে মাংসের কণা বা মাংসের টুকরো না ভেঙ্গে সহজেই মাংসের কণার ভরাট পরিচালনা করতে পারে।
মূল উপাদানগুলির অবিচ্ছেদ্য ছাঁচনির্মাণ এবং সিএনসি কাটার জন্য ধন্যবাদ, ভ্যাকুয়াম ফিলিং মেশিনে কম শব্দ, শক্তিশালী কঠোরতা এবং পরিধান প্রতিরোধের বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
একই সময়ে, এটি একটি স্বয়ংক্রিয় উত্তোলন ডিভাইস দিয়ে সজ্জিত, যা মাংস খাওয়ানোর জন্য সুবিধাজনক এবং শ্রমকে ব্যাপকভাবে হ্রাস করে।

মর্টাডেলা সিল করার জন্য, আমরা একটি স্বয়ংক্রিয় ডাবল-কার্ড মেশিন ব্যবহার করার পরামর্শ দিই যা বিশেষভাবে বড় আকারের সসেজের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।এর কার্যকারিতা এবং সুবিধাগুলি এতে প্রতিফলিত হয়:
□ পুরো মেশিনের ব্যাপক যান্ত্রিক বৈশিষ্ট্য এবং জারা প্রতিরোধের আপনার উত্পাদন চাহিদা মেটাতে পারে।
□ কন্ট্রোল এবং অপারেশন বৈদ্যুতিক সুরক্ষা গ্রেড হল IP65।
□ এই মেশিনটি ডাবল-টিউব ফিলিং দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে, যা কাজের দক্ষতাকে দ্বিগুণ করে।
□ সার্ভো সিস্টেম এবং যান্ত্রিক কাঠামোর নিখুঁত সমন্বয়ের অধীনে, চলমান গতি: 0-100 বার/মিনিট।
□প্রযোজ্য আবরণ পরিসীমা: (অর্ধ পরিধি) 30~180mm

ভ্যাকুয়াম ফিলিং এবং ডাবল ক্লিপিং মেশিনের ভূমিকা ভিডিও

CSK-15/18, CSK-15II, CSK-18III এবং অন্যান্য মডেল সহ স্বয়ংক্রিয় মর্টাডেলা ক্লিপিং মেশিন।

এটি বিভিন্ন পণ্যের জন্য উপযুক্ত যা 130 মিমি ব্যাস পর্যন্ত পৌঁছায়, আঁটসাঁট সিলিং এবং ফ্ল্যাট এবং সুন্দর ক্লিপ আকৃতি সহ।

আমরা সব ধরণের অ্যালুমিনিয়াম তারের ক্লিপ, ইউ-আকৃতির ক্লিপ, আর-আকৃতির ক্লিপ এবং অন্যান্য ভোগ্য সামগ্রী সরবরাহ করি।